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韭菜新吃法,越吃越上瘾,你们这样吃过吗

发布:2018-02-06 00:00   天气预报15天   网址:http://www.tqnxs.com/news/15319.html

韭菜,在日常生活中是很常见的一道美味食材,营养价值高,含有丰富的维生素,可以制作各种各样的美食,常见的做法就是韭菜炒鸡蛋。但今天小编跟大家分享一道美味韭菜新做法,只需要一把韭菜和一块豆腐就能制作出美味的韭菜出来,小伙伴们不相信就一起来看看吧!

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在制做美味的韭菜之前我们首先准备一把韭菜,把韭菜干的部分清理掉。然后把韭菜放入干净的清水中冲洗干净,接着放在案板上切成韭菜末。

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准备一个干净的大碗,往碗中加入适量的面粉,然后倒入适量的清水进行和面,把面和成面糊,然后将切好的韭菜末放入碗中。接着再往碗里加入一个鸡蛋,撒入适量的食用盐,熟芝麻,耗油,生抽,胡椒粉,搅拌均匀,搅拌均匀之后再淋上适量的香油,两勺淀粉,两勺面粉,接着再搅拌均匀。

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热锅,往锅中倒入小半锅油大火烧开,等油温五六成热时,用茶匙将馅料挖入锅中进行油炸,制作成丸子状。一直等丸子炸至表面金黄漂浮出来,捞出控干油即可。美味的韭菜新吃法就制作完成了。

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温馨提示:刚炸出来的丸子最好不要吃,一面烫伤嘴巴哟。

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